Όμορφο γλυκό 16 γενέθλια τούρτα

Το να πάρει η κόρη μου να αποφασίσει για ένα σχέδιο για το Sweet 16 Birthday Cake ήταν σχεδόν αδύνατο, αλλά μια εβδομάδα πριν από τα γενέθλιά της, αφού δεσμεύτηκα σε δύο άλλα κέικ, μου λέει τι θέλει. Δεν έχουμε ένα μεγάλο πάρτι, οπότε δεν μου αρέσει, τίποτα φανταχτερό, είναι απλά οικογένεια, μπορώ να ξεχωρίσω ένα εύκολα!

Προφανώς δεν γνωρίζω την κόρη μου μετά από 16 χρόνια! Το κοριτσάκι μου λέει ότι θέλει ένα τριών επιπέδων, ροζ κέικ με παπλώματα, bling και μερικά λουλούδια σε αυτό. Μια βαθμίδα είναι η σοκολάτα με κτυπημένη σοκολάτα, ένα κόκκινο βελούδο με κερασάκι και μια φράουλα με γλάσο φράουλας. Ωχ, δεν είναι μεγάλη υπόθεση, δεν θα κοιμηθώ αυτό το Σαββατοκύριακο! Τελικά της μίλησα σε μια βαθμίδα και έκανα αυτήν την ομορφιά δύο επιπέδων.

Η κατώτατη βαθμίδα είναι η σοκολάτα με την κτυπημένη σοκολάτα. Η δεύτερη βαθμίδα είναι φράουλα με γλάσο τυριού. Τα γενέθλια δεν είναι γενέθλια εδώ χωρίς κερασάκι τυριού! Καλύπτω σχεδόν όλα τα κέικ μου στη μοντελοποίηση σοκολάτας. Είναι πολύ πιο συγχωρητικό από το φοντάν marshmallow που έχω κάνει στο παρελθόν.

Τυλίχτηκα τις βαθμίδες με κάποια blingy κορδέλα, πρόσθεσα μερικά άσπρα τριαντάφυλλα λευκής σοκολάτας, (φυσικά ξεσκονισμένα με ροζ) και προσπάθησα ένα ασημένιο λουλούδι στάμπο γύρω από το κέικ. Χρησιμοποίησα την ασημί ομίχλη. Το πρώτο διάτρητο αποδείχθηκε υπέροχο, αλλά τα άλλα ήταν απλώς ένα μεγάλο καυτό χάος! Όντας η βασίλισσα του αυτοσχεδιασμού, έβαλα ασημένια ομίχλη με το σφουγγάρι μου, έτσι έμοιαζε εντελώς να το κάνω!

Το κοριτσάκι αγαπούσε το κέικ της, και έτσι τα μέλη της οικογένειας επέτρεψαν να έχουν ένα κομμάτι! Το ήθελε σοβαρά όλα για τον εαυτό της. Πρώτη φορά νομίζω ότι λυπάται που βρίσκεται σε μια μεγάλη οικογένεια! Ευχαριστώ πολύ για την ευκαιρία να μοιραστώ το κέικ μου!

Όμορφο γλυκό 16 γενέθλια τούρτα



Όμορφο γλυκό 16 γενέθλια τούρτα